25 mars 2008
Pique-aiguilles fleurs
Voici mes premiers pique-aiguilles fleur (PAF pour les intimes !!!) réalisés grâce au tuto de Tara ... d'autres vont probablement suivre !!!
24 mars 2008
Des pâtes...
J'ai adapté cette recette ce soir et tout le monde s'est régalé.
Les asperges vertes étaient en conserve et les conchiglies remplacées par des tortillis... mais je n'ai pas eu le temps de prendre une photo !!!
Allez voir sur le blog de Lolo, elle a plein d'idées sympas qu'elle partage avec beaucoup de générosité sur la blogosphère.
18 mars 2008
Pot tourné en cartonnage
J'ai maintenant un pot pour mes ustensiles de cuisine fait selon un modèle de Laurence Anquetin.
Vous trouverez les explications dans ce livre.
Je l'ai vernis pour qu'il resiste à l'ambiance d'une cuisine. On verra bien à l'usage. Et puis, quand il sera abimé, ce sera l'occasion pour en refaire un !!!
17 mars 2008
Encore un sac !!!
Dernier stage de couture de l'année... et encore un sac !!!
Un sac à ouvrages selon un modèle ancien.
Je l'ai fait avec un superbe tissu à nounours. Il manque encore quelques petites finitions mais je vous montre tout de même le résultat.
Une vue d'ensemble
Détail du tissu
11 mars 2008
Deuxième mission accomplie...
Cette fois, c'est pour Charlotte que j'ai "travaillé".
Ce pull en coton était tricoté et cousu depuis quelques temps déjà mais... problème avec la bande d'encolure : découdre, retricoter, recoudre... Il paraît que "Faire et défaire, c'est toujours travailler" !!!
Le voilà donc enfin terminé... La photo n'est pas terrible... mais du noir, tout noir, pas facile à photographier...
avec un gros plan sur l'encolure...
Pain cuit au four
Sur les conseils des copines du stage de couture, j'ai fait cuire mon pain au four et non dans la machine à pains. Résultat super : une croûte toute croustillante, mie bien moelleuse... Bref, délicieux !!!
Je vous montre le pain qui reste, le premier a été mangé au petit déjeuner...
Ma recette (ingrédients mis dans l'ordre) :
300 ml d'eau
1 cc de sel
200 g de farine T55
300 g de farine Francine pour pain de campagne
1 sachet de levure boulangère
et lorsque la machine sonne : 50 g de mélange de graines pour boulanger (trouvé à l'épicerie bio)
programme : Pâte
cuisson : 35 mn sur chaleur tournante thermostat 6 - mis à four froid - pain humidifié + ramequin d'eau dans le four
Cette recette n'a rien de très original mais donne un pain succulent... (je me répète !!!)
Merci de votre visite...
03 mars 2008
juste pour faire joli...
Hier midi en entrée, j'ai présenté les crudités en verrines : betterave crue râpée et endives en fines lamelles avec un petit bouquet de mâche pour décorer...
02 mars 2008
petits pains tout ronds...
Ce matin au petit déjeuner... petits pains à la farine d'épeautre
selon une recette trouvée sur ce blog.
Croustillants dessus et moelleux dedans... hum...
Merci Lolo, nous nous sommes régalés !!!